misarinco’s diary

子育て満喫中。何気ない日常に小さな幸せを探すのを楽しんでます。

お料理あれこれ

木曜日の丼弁当。

お本日も今週のお題「お弁当」より。 娘が受験生になり、塾を変更しました。 受験前になると授業数が増えますが、今のところは木曜、土曜日の週2回です。 木曜日は学校→部活の後、塾で9時前まで授業があります。 お腹がすぐだろうから、授業前に軽食でも食べ…

毎日のお弁当作り。

本日は今週のお題「お弁当」より。 私は高校生の頃、簡単なお弁当を作り始め、30年近くになります。 お弁当の数は子供達の進学と共に増えたり減ったり。 息子が高校に入ってからは主人と合わせて3つ作っていました。 娘の通っている中学校では給食はなくデリ…

娘の新学期→参観日。

土曜日は娘の参観日でした。 4月のクラス替えで仲の良いお友達とはバラバラになってしまいました。 どうしたものかと思っていましたが、1年生の時同じクラスだった子と仲良くできそう。その子のグループに意地でもくっついていく!と言っていました。 2年生…

トラブル続き。

最近トラブル続きの我が家。 先月末娘のスマホが壊れてしまいました。 キッチンの、棚から落として、画面が破損してしまいました。 破損したのは、角の方で、全体的には割れていなかったのですが、衝撃が大きかったのか画面表示ができなくなってしまいました…

息子と娘のダブル受験〜恐怖の茶封筒〜

先週末ポストを見ると、茶色い封筒が届いていました。 これは… そうです。息子の成績表。 封筒は軽いのですが、重い気持ちで持って入りました。 その日は息子がパスタとサラダを作ってくれていて、帰るとすぐに食べれる状態にしていてくれていました。 5時半…

春を楽しもう。

昨日は、ゆっくりした休日でした。 とても暖かくて、久しぶりに庭に出てみると、いつの間にか草が結構生えていました。 でもでも、この草たちホトケノザ。 ホーリーが食べれる草です。 暖かいので、ホーリーもお外に出してあげました。 ホトケノザだよー。い…

あぁ なんて素敵な日だ〜♪

先日、仕事で失敗してしまったクリューラバレラの染色ですが、昨日リベンジをしました。 misarinco.hatenablog.com 先輩方に見守られながら染色したところ、見事に成功しました! 感動する位きれいに染まりました。 先輩も、キレイに染まりましたね。いいで…

どういうこと⁉︎

私、検査技師として病院で検査のお仕事をしています。 検査といってもたくさん種類がありますが、私は病理検査室で、手術などでとってきた組織の染色を主にしております。 misarinco.hatenablog.com 昨日は超レアな染色が先生からオーダーされました。病理部…

シマエナガのちぎりパン。

2年前に北海道に旅行に行き、シマエナガを知って以来、虜になってしまった娘。 シマエナガ愛が日増しに大きくなっています。 1月20日のシマエナガの日には、ケーキを作り、お祝いをしていました。彼女の推し活です(笑) misarinco.hatenablog.com 最近はシ…

息子と娘のダブル受験。〜息子のPCを取り上げたその後…〜

昨年11月に、勉強せず、ゲームのし過ぎで成績が悪すぎてパソコンを取り上げられてしまった息子。 misarinco.hatenablog.com あれから5ヶ月ほど経ちますが、なくした結果、明らかに勉強時間が増えました。 平日でも、以前に比べ2時間ほど増えました。 特に超…

入学おめでとう。のプレゼント。

最近、平日はいつものように慌ただしく過ぎていき、週末もなにかと忙しかったため、ゆっくりできませんでした。 昨日は、週の真ん中の祝日。嬉しすぎます。 天気は、3月と言うのに寒の戻りかとても寒く、雪まで降っていました。 主人の姪っ子さんが小学校に…

とにかくお腹がすくお年頃。〜授業中お腹が鳴る対策〜

高校2年生の息子、食欲旺盛、食べ盛りのお年頃。 ご飯の後にラーメン2人前を食べたり、夜食のヨーグルトは450gをバナナやカルピス、ジャムなどを入れて一箱食べたりします。 最近の夕飯は、次の日のお弁当なども考えて我が家はただ今3人ですが、6人分の分量…

ひな祭りパーティー

昨日はひな祭り。 我が家ではささやかなひな祭りパーティーをしました。 2週間ほど前にお雛様を飾って。 我が家の雛人形は、娘の雰囲気に合わせて、木目込み人形のやさしいピンクいろ。 箪笥の上に乗るくらいのこじんまりとした雛人形ですが、飾るとお部屋が…

最高のお土産。

先日にゃんにゃんオムライスを作ってくれた娘。 にゃんにゃんオムライスを食べながら、 次の日、単身赴任中の主人の所へ行く予定で出発時間などを確認していたところ、 そうだ!パパにお土産にお菓子を作っていこう。と言い出しました。 それは嬉しいね。パ…

にゃんにゃんオムライス。

テストが終わり一息ついた子供たち。 娘は、昨日はどうしてもオムライスが食べたかったようで、自らオムライスを作ってくれました。 お料理の動画を見るのが好きな娘。 気になるオムライスがあるから作ってみたいということで、ドレスオムライスに挑戦。 oce…

高校生のリビング学習。

ただ今、テスト期間中の子供たち。 今回は学年最後のテストということで、テスト週間になる前からテスト勉強を始めて、いつもより頑張って勉強をしています。 テスト週間になると塾でよく勉強していた息子ですが、今回はなぜかリビングで勉強をしています。 …

忘れた頃に。

先日より、我が家の前のおうちが取り壊しで解体作業をしています。 ショベルカーや大きい車が来て、ちょっと騒々しい感じです。 ショベルカーでウィーン、ウィーンとやっていたかと思うと、ドドドドドドドドド…とドリルの凄い音がしています。 その音が息子…

主人が喜ぶ夕飯を考えて。

1月から単身赴任中の主人。 家の近くで仕事があると言うことで、昨晩は帰ってくるとの事でした。 バレンタインデーには会えないだろうと思って、チョコレートは用意していませんでしたが、 仕事帰りに美味しそうなチョコを買ってみました。 夕ご飯は何にしよ…

バレンタイン。今年はキットで簡単に…?

バレンタインデーの季節がやってきました。 昨年は出遅れてホワイトデーにお返しをした娘です。 今年は少し前からお菓子材料店でバレンタインデーの手作りキット、パフチョコスティックを買ってきて準備していました。 準備する材料はなく、全て計ってくれて…

休みの日のおやつ。〜雪見だいふく入りクレープ〜

娘がクレープを作ってくれました。 今回参考にした本 娘のお気に入りレシピ本より。 食べたいときにすぐ作れる まいにちの簡単10分おやつ 作者:rako KADOKAWA Amazon 食べたいときにすぐ作れる まいにちの簡単10分おやつ【電子書籍】[ rako ]価格: 1430 円楽…

みかんパン🍊

私はスーパーで買い物する時、おいしい果物を見分けるのが下手でよく失敗します。 その代表がみかんです。外れを引くことが多いのですが、今年はよく行くスーパーで当たりのみかんを見つけました。 小玉ですがたくさん入って398円。お得なみかんで毎週買って…

節分恵方巻き。+鬼。

節分の日の夜は恵方巻を作りました。 スーパーに材料を買いに行ったら、たくさんの恵方巻が並んでいました。 昔ながらの海苔巻きや牛肉を巻いたキンパ風。定番のサラダ巻きや、豪華な海鮮巻きなど、見ていると、どれも美味しそう… でも、お値段が1本600円〜…

節分弁当。

先週末は部活の合宿。 今週末は、模試で学校の息子。 休みなく忙しい毎日です。 本日は節分ということで、お弁当にイワシの蒲焼弁当をつくりました。 節分豆も入れてみました。 お昼にお友達と食べて、ちょっと一息をついてもらいたいです。 夕飯は恵方巻の…

息子の誕生日会。久しぶりのケーキ作りに自画自賛。

本日は息子の誕生日。 17歳になります。 昨日はささやかな誕生日会をしました。 息子に何が食べたい?と聞くと、 唐揚げお芋の天ぷらは絶対! あとピザも食べたいということでした。 お芋の天ぷら? 揚げ物は滅多にしませんが、する時は必ずと言っていい程お…

シマエナガの日のケーキ

1月20日は何の日でしょう? 娘が嬉しそうに聞いてきました。 1月20日?息子の誕生日は1月29日だし…。 わからないなぁ。 正解はシマエナガの日でしたー! シマエナガの日? 調べてみると、 〜雑学ネタ帳より〜 北海道に生息する野鳥の「シマエナガ」(島柄長…

私の一生モノ。

今週のお題「一生モノ」 本日は今週のお題一生モノから。 私が一生モノと思うものは包丁です。 私が愛用している3つの包丁。 左の包丁をメインに使っており、中央は予備。右は硬いものを切る時用です。 大学生になって、料理をするようになり、左の包丁を実…

2024年にやりたいこと。

今週のお題「2024年にやりたいこと」 本日は今週のお題より2024年にやりたいこと。 今年は受験生が2人もいると言うことで、家族みんなの健康管理を特に気をつけていきたいと思っています。 私も年齢とともに体にガタが来ているのを実感しておりまして… 私の…

明けましておめでとうございます2024

明けましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いします。 今年は、私の高知の実家でのんびり過ごしています。 娘と、初日の出を見に行きました。 太平洋の水平線から昇る初日の出。 天気も良くキレイに見えました。 新年早々、朝早くから、活動でき…

我が家のクリスマス2023

昨日は家族でクリスマスパーティーをしました。 前日まで子供たちのレゼントを用意したり、 娘は部活や、塾で忙しい中、お料理教室にケーキ作りに行ったり。 忙しいながらも、クリスマスの準備は楽しいですね。 そしてクリスマス当日、午前中は娘と買い物に…

三者面談キーワードは自己犠牲。

今年の冬は暖かいので雪降るかな?と思っていましたが、来ましたね!クリスマス寒波。 寒いよー。 そんな中、昨日は子供たちの三者面談の日でした。 中学生の娘はまだしも、高校生の息子の成績が思わしくなくて、面談に行くのが苦痛でした。 心構えがあるか…