お本日も今週のお題「お弁当」より。 娘が受験生になり、塾を変更しました。 受験前になると授業数が増えますが、今のところは木曜、土曜日の週2回です。 木曜日は学校→部活の後、塾で9時前まで授業があります。 お腹がすぐだろうから、授業前に軽食でも食べ…

夏の家庭菜園として、今年は、ミニトマト、バジル、モロヘイヤ、大葉(自生)、オクラを植えていました。 夏の間ちょこちょこ採って食卓を彩り、重宝しました。 特に大葉は、買っても、全部を使い切らず、ある事を忘れて冷蔵庫の奥の方でしなしなになったもの…

家庭菜園の大葉が順調よく収穫できています。 木酢液のおかげで昨年悩まされたバッタの被害も今のところありません。 実家から送ってきてくれた茄子と大葉を作って肉巻きを作ってみました。 油は使っていないのですが、豚バラ肉から出た脂だけで茄子がかなり…

先日自動車運転免許の更新に行ってきました。 受付→申請書を記入→手数料料金を支払い→視力検査→写真撮影→講習→免許証交付。 の流れですが、平日に行ったこともあり、免許センターは空いていて、順調に進んでいきました。 一応、無事故無違反でゴールド免許の…

学年末テストが終わり、金曜日まで高校入試のため、学校がお休み中の息子。 昨日はお友達と我が家でゲームを楽しんだ後、部活のみんなと焼肉を食べに行くと言うことでした。 仕事から帰宅すると、息子は焼肉屋さんに行こうと、自転車を出している所でした。 …

農家の実家から野菜と卵、みかんの贈り物が届きました。 野菜の高値が続いており、それに加え、卵も鳥インフルエンザの影響で高くなっております。 そんな時に嬉し過ぎる贈り物。 みかんは3種類も入っていました。 スーパーで買ったみかんがスカスカして美味…

予想通りの大雪です。 クリスマス寒波の時より、積もっています。 ふわふわで滑りたくなるような雪質 こんな寒い日のお風呂は、入るのに、とても勇気が入ります。 築40年超えの一戸建て賃貸をお借りしているのですが、お風呂場にもちろん暖房なんかついてい…

ふるさと納税の牛肉と、実家から送られてきたお米でペッパーランチをつくりました。 年末、実家ですき焼き三昧で、良いお肉をたくさんいただきましたが、息子はそれよりもこのペッパーライスが好きみたいです。 ふるさと納税のお肉のおかげで、ボリューム満…

「最近こんにゃく食べてないよね。」 娘がつぶやきました。中学生女子がこんにゃく？なかなか渋い食材。 そういえば幼稚園の時、好きな食べ物を書く欄にみんなはイチゴや、お寿司、アイスとか書いてる中、娘は卵焼き、切り干し大根、枝豆って書いていたなぁ…

今週のお題「ビフォーアフター」 電気代の請求が20,000円を越してくるようになりました。 エアコンの設定温度は20℃で、サーキュレーターを使って室内を温めていますが、外気温が下がるにつれ20℃ではちょっと厳しくなってきました。電気代のことを考えるとあ…

12月に入って年末までにしておかないことをバタバタとしています。その中にふるさと納税があるのですが、我が家の残っていた上限額を使っていろいろなものを頼んでいます。 asajikan.jp うなぎ 土用の丑の日に食べてなかったなぁと思い宮崎県のうなぎをチョ…

前に植えた小松菜がいっぱい芽を出したよ。密すぎでしょう。間引きってやつをしないといけないらしい 秋口に園芸用コンテナを片付けていたら、小松菜の種が出てきたので、有効期限が切れてるけど、一応植えてみましたが、全く生えてきませんでした。有効期限…

平日は毎日、主人、息子、私のお弁当を3つ作っています。そこに加えて、娘の昼食が必要となりました。コロナで学級閉鎖中だったのですが、さらに2日延長とのこと 想定外の昼食の用意にあたふた 冷凍庫から豚肉を取り出してきて、豚丼をつくりました。しかも…